WELKOM
HOTEL
RESTAURANT
MENU
HUWELIJK & FEESTEN
FOTO'S
PROMOTIES
MUZIEK
INFO & PRIJZEN
WEGBESCHRIJVING
CONTACT & BOEKINGEN

Kies uw taal...

 

 

 

 

MENU CASA DEL MACO

45 p.p

(Al onze prijzen zijn BTW inbegrepen)


VOORGERECHT

Gegrilde coquilles - witte selder - komkommers -
rode biet - artisjokken

of

Canadese kreeft - bouillon van kokkels - zilveruitjes - erwten

of

Sot-l'y-laisse - seizoensgroenten - waterkersyoghurt - mosterdsaus

of

Nationale foie gras - port/hibiscus - appel - hazelnoot - speculaas


TUSSENGERECHT

Soepje of sorbet


HOOFDGERECHT

Heilbot - grove aardappelpuree - aubergine - sesam -
kool - knoflook - courgette - saus met Aziatische toets

of

Corvina (wilde baars) - pompoen - mandarijn - algen -
couscous van bloemkool - groene bonen - galanga/citrus saus

of

Hertenlende - terrine van knollen -
citroen - peultjes - asperges - uien - rode wijnsaus

of

Melklamskroon - gekruide mango - broccoli -
cherry tomaten - gebakken aardappelen - brandysaus ( 3,00 Suppl.)


DESSERT

Nagerecht van de dag
Of
Selektie van Franse en Spaanse kazen (Suppl. 4.00))



 

 

 

 

 






 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Casa Del Maco

Tel: (0034) 965 73 28 42
Fax: (0034) 965 73 01 03
Moile: (0034) 699 069 926