WELKOM
HOTEL
RESTAURANT
MENU
HUWELIJK & FEESTEN
FOTO'S
PROMOTIES
INFO & PRIJZEN
WEGBESCHRIJVING
CONTACT & BOEKINGEN

Kies uw taal...

 

 

 

 




MENU Casa Del Maco


€ 45 per persoon
€25 aangepaste wijnen per persoon



Amuse-Bouche

***

Gebakken Sint-Jakobsvruchten - puree van schorseneren - groene asperge - slahart - textuur van rode biet

of

Kreeft - basilicum - pompelmoes - tomaat uit Benissa- venkel (supl. € 2,00)

of

Kalfszwezeriken - soja en honing uit Xalσ - spruitjes - wortelpuree

***

Soep of sorbet

***

Filet van tarbot - spinazie - pompoen - citroenfumet

of

Goudduif- arroz uit Valencia met paddenstoelen - saus van rode vruchten

of

Melklamskroon - korstje van mosterd en kruiden - gekonfijte aardappeltjes - polenta - seizoensgroenten uit de comunidad Valenciana - saus van rode wijn El Miracle D.O. Alicante (supl. € 3,00)

***

Nagerecht van de dag

of

Selectie van Franse en Spaanse kazen (supl. € 3.00)




 

 

 

 

 






 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Casa Del Maco

Tel: (0034) 965 73 28 42
Fax: (0034) 965 73 01 03
Moile: (0034) 699 069 926